Menú del mediodía de Lunes a Viernes
(25,50€ I.V.A. incluido)
Menú del mediodía de Lunes a Viernes
(25,50€ I.V.A. incluido)
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PLATO PRINCIPAL,A ELEGIR ENTRE…
VINO D.O. SOMONTANO TINTO, BLANCO
AGUA MINERAL NATURAL
PAN Y SERVICIO
Menú del mediodía de fin de semana y festivos
(35,00€ I.V.A. incluido)
Menú del mediodía de fin de semana y festivos
(35,00€ I.V.A. incluido)
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ENTRANTE
A ELEGIR ENTRE...
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• Escalibada con arenque y salsa Romesco |
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• Ensaladilla Rusa con bonito del Cantábrico e ibéricos |
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• Salmorejo de tomate rosa con jamón ibérico y huevo |
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• Tomate de temporada,burrata,anchoas y pesto de pistacho |
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• Migas de Pastor con huevo frito y chistorra |
PLATO PRINCIPAL
A ELEGIR ENTRE…
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• Nuestro Entrecott de vaca madurada (350 gr) a la brasa con piquillos asados |
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• Picaña de vaca "poco hecha"con chimichurri |
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• Fideuá de longaniza,hongos y chipironcitos |
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• Bacalao ajoarriero con huevo y gambones |
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• Albóndigas trufadas de ternera y papada en salsita con portobellos |
POSTRES, A ELEGIR ENTRE…
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• Flan de queso mascarpone con toffee |
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• Yogur "artesano" con jugo de fresa y helado de frambuesa |
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• Ensalada de piña,frambuesas y helado de cereza |
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• Crema de chocolate y caramelo con crumble de cacao y helado nateloso |
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• Tartaleta de crema tostada,albaricoque y pistacho |
Si usted es alérgico o i tolerante a algún alimento o ingrediente no dude en comunicarlo a su camarero ,por favor. “no lo de por hecho”
VINO DE LA TIERRA, AGUA Y PAN incluidos
(LAS BEBIDAS NO MENCIONADAS SE COBRARAN APARTE)
El menú se sirve completo POR PERSONA, las bebidas del menú son de uso exclusivo a los comensales de dicho menú una vez sentados a la mesa, la bebida servida en el menú NO se puede llevar en ningún caso
Te esperamos
